Сахарозаменители, по данным журнала Nature, способствуют преддиабету и другим нарушениям обмена веществ. Искусственные подсластители, как отмечают учёные из Израиля, меняют состав и функции микрофлоры кишечника.
От нарушения толерантности к глюкозе (преддиабета) стали страдать подопытные мыши, которым давали подслащённую сахарозаменителями воду.
Эксперимент на людях показал, что преддиабет возник у многих добровольцев, употреблявших сахарозаменители в течение одной недели.
ИД "СФЕРА"
Фото: hnet.ru