Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
24 января 2013 361

Ученые создали новую породу овец

Сотрудники Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства вывели новую породу, аналогов которой, как уверяют селекционеры, нет. Работа велась совместно с алтайскими коллегами в течение 18 лет. 

В результате скрещения кубанских баранов с сибирскими овцами на свет появились западно-сибирские мясные овцы. Главным преимуществом такой породы стало количество мяса, которое можно получить с одной овцы. 

«Выход мяса. Если отечественные породы, у них 41—42%, то здесь выход мяса доходит 49—53% на молодняке. Мяса больше и более плодовитые», — поясняет Анна Куликова, старший научный сотрудник Северо-Кавказского НИИ животноводства. Западно-сибирские ягнята достигают товарной кондиции уже в 5 месяцев, т.е. набирают вес в 40 килограммов. 

 

Источник: agro.ru

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»