Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
7 июля 2015 595

Ученые: употребление парного молока может привести к летальному исходу

Парное коровье молоко может быть опасно для здоровья человека, считает группа ученых из Европы и США. Их хотя доказано, что именно парное молоко помогает бороться с рядом заболеваний, вред от него во много раз превышает пользу.

В непастеризованном молоке могут размножаться различные болезнетворные бактерии, например, листерия, кишечная и туберкулезная палочки и сальмонелла. Все эти микробы могу попасть в молоко как из кишечника животного, так и из-за несоблюдения гигиеничных норм при дойке и хранении. Попадая в человеческий организм, они могут вызвать тяжелейшие заболевания, которые могут привести даже к летальному исходу.

Поэтому специалисты рекомендуют перед употреблением в обязательном порядке подвергать молоко термической обработке.

 

ИД "СФЕРА"

фото: pikabu.ru

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»