Диетологи и ученые опровергли миф, что яйца вредны для сердца. Желток действительно содержит холестерин (в одном яйце 211 мг холестерина). Между тем, ошибочно приравнивать его к холестерину, который вызывает сердечные приступы, влияя на засорение артерий.
При употреблении яиц здоровый организм просто производит меньше природного холестерина.
Что касается того, что насыщенные и транс-жиры могут вызвать проблемы с сердцем, то яйцо содержит всего 2 грамма насыщенных жиров, пишет mednovelty.ru.
Доказано, что одно яйцо в день полезно для большинства людей.
ИД "СФЕРА"
Фото: sportobzor.ru