Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
24 октября 2013 1390

Упаковка фиников в ОАЭ: ISHIDA справляется с вызовом

Плод финиковой пальмы – настоящий производственный вызов для упаковщиков пищевых продуктов. В компании Emirates Dates упаковка фиников была успешно автоматизирована благодаря использованию мультиголовочного весового дозатора Ishida с мощной вибрационной системой, что позволило увеличить производительность почти в три раза.

Компания Emirates Dates с 1989 занимается упаковкой разнообразных сортов фиников, выращиваемых на собственных плантациях Al Ain и Ras Al Kaimah. Являясь одним из лидеров данного сегмента рынка, Emirates Dates постоянно ищет новые возможности для увеличения выхода готовой продукции.

Когда компания приняла решение о модернизации устаревшего ручного процесса упаковки, выбор пал на Ishida, признанного эксперта в области производства оборудования для упаковки «сложных» продуктов.

 

Комки и прилипание

Наиболее очевидной проблемой при автоматизации процесса взвешивания фиников является их липкость. Отдельные плоды имеют тенденцию прилипать друг к другу, а также к поверхности ленты при их перемещении.

При образовании комков размер единицы подлежащей взвешиванию значительно увеличивается, что негативно сказывается на точности результатов, а также представляет потенциальную опасность для препятствия движению продуктопотока.

Кроме того, на точность взвешивание могут повлиять и плоды, прилипающие к поверхности весовых бункеров.

 

Вибрационная система

На фабрике Emirates Dates был установлен 14-головочный весовой дозатор серии R. Модель R-214 с системой PWM (широтно-импульсной модуляции) обеспечивает предварительно рассчитываемый и контролируемый уровень вибраций, достаточно мощный для разрушения большинства образующихся комков, блокирующих продвижение продукта.

Одновременно с проблемой прилипания продукта к весовому дозатору успешно справляется специальное тефлоновое покрытие поверхности. Результат: оборудование способно наполнять и упаковывать пакеты весом 500 г и 1 кг со скоростью 40 единиц в минуту. 

 

Успешная автоматизация

Установка нового оборудования позволила увеличить производство почти в три раза: с 7 до 20 тонн. Подобного результата удалось достичь с использованием почти менее чем четверти рабочей силы, требуемой ранее.

Свидетельством высокой точности работы мультиголовочного весового дозатора Ishida с модернизированным программным и аппаратным обеспечением и 5-уровневой цифровой системой фильтрации стало сокращение потерь продукта до менее чем 1%. Это позволило существенно увеличить выход упаковок с заданным весом из прежнего количества продукта.

Еще одним плюсом автоматизации является улучшенная гигиена производства, при этом оборудование Ishida очень просто в техобслуживании благодаря своей конструкции, обеспечивающей простоту чистки. При этом для демонтажа контактных частей не требуется специальных инструментов. 

«Перед покупкой весового дозатора были приведены тщательные тестовые испытания, что и убедило нас в надежности и эффективности данного оборудования для обработки фиников. Оборудование крайне просто в эксплуатации, а уровень техобслуживания, обеспечиваемого Ishida, действительно выше всяких похвал», - объясняет Удаясингх Савант (Udaysingh Sawant) из компании Emirates Dates.

 

Пресс-служба компании

ИД «СФЕРА»  

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»