Американские медики выяснили, что белое мясо способствует увеличению средней продолжительности жизни. В исследовании участвовали более 500 тыс. жителей США в возрасте 50-70 лет. Они в течение 14 лет записывали свои пищевые пристрастия.
У большинства респондентов в рационе было красное и белое мясо. Регулярное употребление первого ингредиента отрицательно отразилось на состоянии здоровья участников. Так, за период исследований умерли 48 тыс. мужчин и 23 тыс. женщин.
Наиболее благоприятный исход событий наблюдался среди тех, кто употреблял белое мясо.
ИД "СФЕРА"
Фото: www.traktir72.com
