Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 февраля 2014 676

Употребление картофеля в Ирландии уменьшилось на 40%

Практически повсеместное для жителей Европы изменение привычек питания приводит и к падению потребления этого вида овощей.

И Ирландия не стала исключением из этой тенденции. По результатам 2013 года объем потребления картофеля в стране понизился до 162 тысяч тонн, а к 2023 году, согласно прогнозам экспертов, он уменьшится еще и достигнет 100 тысяч тонн.

Отраслевые специалисты объясняют это некоторыми факторами. К примеру, картофель все чаще заменяется другими культурами в рационе ирландцев – рисом, кускусом или сладким картофелем. К тому же большинство жителей страны полагают, что этот вид овощей представляет собой культуру, которую очень трудно и долго готовить.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба