За прошедшие 10 месяцев 2015 года Россия увеличила производство птицы на убой на 8% и достигло 4.5 млн. тонн.
За тот же период на 3% выросло производство яиц, и составило 27 млрд. штук.
Согласно данным Росстата, средняя цена на 1 кг куриного мяса составляет 96 рублей, на десяток яиц 40 рублей.
Дальнейшее развитие данной отрасли будет осуществляться за счет использования современных технологий и методов – сообщили в Министерстве сельского хозяйства России.
ИД «Сфера»