Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 марта 2013 416

В бельгийском беконе найдены листерии

В России был зафиксирован случай поставки некачественного мяса из Бельгии. Оно не смогло пройти ветеринарный контроль из-за содержания в нем опасных бактерий, сообщает foodcontrol.ru.

Московская компания «Аллигатор» закупила в Бельгии крупную партию замороженного копченого бекона, но жителям не удастся его попробовать, так как эта продукция никогда не попадет на полки магазинов.

Все дело в том, что во время ветеринарной проверки в мясе были обнаружены смертельно опасные бактерии листерии. Вся партия - 3 130 кг – была задержана. Случаи летального исхода от заражения этой бактерией фиксируются у 40-50% взрослых и у 70-80% детей.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»