Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 марта 2013 465

В бельгийском беконе найдены листерии

В России был зафиксирован случай поставки некачественного мяса из Бельгии. Оно не смогло пройти ветеринарный контроль из-за содержания в нем опасных бактерий, сообщает foodcontrol.ru.

Московская компания «Аллигатор» закупила в Бельгии крупную партию замороженного копченого бекона, но жителям не удастся его попробовать, так как эта продукция никогда не попадет на полки магазинов.

Все дело в том, что во время ветеринарной проверки в мясе были обнаружены смертельно опасные бактерии листерии. Вся партия - 3 130 кг – была задержана. Случаи летального исхода от заражения этой бактерией фиксируются у 40-50% взрослых и у 70-80% детей.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба