Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
18 марта 2013 509

В бельгийском беконе найдены листерии

В России был зафиксирован случай поставки некачественного мяса из Бельгии. Оно не смогло пройти ветеринарный контроль из-за содержания в нем опасных бактерий, сообщает foodcontrol.ru.

Московская компания «Аллигатор» закупила в Бельгии крупную партию замороженного копченого бекона, но жителям не удастся его попробовать, так как эта продукция никогда не попадет на полки магазинов.

Все дело в том, что во время ветеринарной проверки в мясе были обнаружены смертельно опасные бактерии листерии. Вся партия - 3 130 кг – была задержана. Случаи летального исхода от заражения этой бактерией фиксируются у 40-50% взрослых и у 70-80% детей.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба