В Минздраве Боливии согласились с решением ВОЗа, который считает, что мясные продукты могут быть опасны для здоровья. Поэтому гражданам страны предлагают использовать альтернативное мясо ламы - млекоппитающие, обитающие в Центральных Андах.
За последние десять лет мясо ламы стало популярным среди многих поваров, ведь продукт обладает уникальными свойствами - высоким содержанием протеина и низким содержанием жиров.
ИД "СФЕРА"
Фото:ianimal.ru