Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 октября 2013 292

В британских мясных продуктах больше нет следов конины

После всем известного скандала с кониной в Европе, в Великобритании начали проводить ежемесячные тестирования мясных продуктов на уровне ДНК.

Дело в том, что Великобритания всегда гордилась своей мясной промышленностью и ее продукты находятся в особом почете, но скандал с кониной подпортил и ее репутацию, когда в феврале текущего года среди 32404 проверенных продуктов, 47 дали положительный результат на содержание конины.

Недавно FSA представила свой отчет о промышленном тестировании мясных продуктов и подтвердила отсутствие случаев загрязнения мясных продуктов из говядины кониной.

«Мы продолжаем работать с пищевой промышленностью и региональными властями и продолжим следить за качеством мясных продуктов, однако, уже сейчас можно сказать, что мясная продукция, продающаяся на британском рынке, свободна от конины», - сказал исполнительный директор FSA Кэтрин Браун, сообщает myaso-portal.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»