Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 февраля 2013 458

В Чехии ужесточат правила продажи развесных мясных продуктов

Чешская продуктовая палата намерена требовать внесения в новый законопроект о продуктах питания нормы об информировании покупателей о составе мяса и мясных продуктов, продающихся на развес. 

Ныне состав обязательно указывается лишь на запакованных продуктах. Новое требование должно предотвратить непреднамеренную покупку продуктов, которые лишь по названию и виду могут считаться мясными. 
 
Также Продуктовая палата требует указывать полное название и страну происхождения развесных продуктов. Критики этой инициативы заявляют, что в некоторых случаях установить страну происхождения сложно, так как продукт, например, салями, может производиться из сырья, поступившего из нескольких стран.

 

FoodControl 
 

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»