В 2016 г. челябинское управление Роспотребнадзора сняло с реализации 74 партии «молочки». Это 1,5 тонны продукции. Она, как выяснилось, не соответствует установленным требованиям.
Всего специалисты провели 333 проверки деятельности молокопроизводителей и продавцов «молочки». В половине случаев есть нарушения. Например, в 10% проб состав продукции не соответствует ее наименованию.
Составлено почти 200 протоколов об административном правонарушении.
ИД «СФЕРА»