Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
24 ноября 2015 463

В Германии набирают популярность "пахучие" сыры

Анализ рынка в Германии показал, что увеличиваются продажи сыров с более сильным запахом. Исследователи отметили, что в названиях новой сырной продукции часто встречаются слова, как пряный, душистый, ароматный, что подчеркивает наличие у этих сыров сильного запаха.

Изучение базы данных по новым продуктам показало, что доля таких продуктов среди новинок рынка немецких твердых и полутвердых сыров выросла с 10% от общего объема в 2012 году до 15% в 2014. 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба