Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
1 февраля 2016 741

В гипермаркете «Ашан» в Воронеже продавался сомнительный фарш

Воронежское управление Россельхознадзора выявило нарушения в гипермаркете «Ашан». Обнаружены факты продления сроков годности продукции. Товар продавался с нарушением маркировки.

Специалисты отобрали пробы говяжьего и свиного фарша для исследования на идентификацию и направили в ФГБУ «Белгородская МВЛ». Установлено, что в свином фарше есть ДНК жвачных, а в говяжьем – ДНК свинины. На одной подложке оказался фарш из разных партий, однако с общим сроком годности.

В мясном цеху «Ашана» мясо хранилось с другими видами продукции. По данным Россельхознадзора, не соблюдались отступы от стен, в производственных помещениях были упаковка и мусор. В местах хранения выявлена обезличенная продукция.

Заключение о выявленных нарушениях передали в прокуратуру Рамонского района.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба