Теперь на территории Грузии продукт, сделанный с использованием молочного порошка, теперь нельзя будет назвать «сыром».
В соответствии с изменениями технического регламента Грузии, «сыром» будут называться продукты, которые были изготовлены из натурального молока. Если продукт изготовили, используя молочный порошок, то применять наименование «сыр» будет запрещено. Как сообщили в Национальном агентстве продовольствия Минсельхоза республики, изменения регламента вступают в силу 1 июля текущего года.
Кроме того, сливочным маслом будет считаться продукт, содержащий не менее 39% молочных жиров.
Зураб Чекурашвили, глава Национального агентства продовольствия, объяснил, что данные изменения необходимы для увеличения конкурентоспособности бизнес-операторов, которые заняты в области производства молочных продуктов. По его словам, данные изменения будут также защищать потребительские интересы и благотворно влиять на развитие в стране животноводческого сектора.
Нарушение новых правил предусматривает штраф на 400 лари (или $166). Если нарушение будет неоднократным, то сумма штрафа увеличится более чем в два раза.
