Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
4 мая 2015 770

В Исландии продают протеиновые батончики со сверчками

В Исландии в продажу поступила первая партия протеиновых батончиков Jungle Bar со сверчками.

В 2014 г. местный житель Буи Бъярмар Адалстейнссон и его коллега Стефан Атли Тороддсен запустили стартап Crowbar Protein по производству протеиновых батончиков из насекомых. Необходимые деньги помог собрать краудфандинг.

Сверчков для батончиков выращивают на экоферме. В качестве добавок используются кунжут, шоколад, финики и разные семена. Калорийность Jungle Bar составляет 200 ккал на 50 г, из которых 16% - чистый белок. Упаковка из 6-ти батончиков продаётся по цене 25 долларов.

Производители отмечают, что мука из сверчков богата витаминами и минералами.

ИД "СФЕРА"

Фото: geektimes.ru

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба