Основатели стартапа хотят, чтобы вкусом курицы могли наслаждаться и те, кто не хочет причинять вред животным.
Стартап станет настоящей находкой для веганов и тех, кто не ест мясо из этических соображений. Израильские ученые из проекта SuperMeat, который был запущен еще в декабре прошлого года, намерены вырастить целую куриную грудку без причинения вреда настоящей курице. Органическое мясо будут производить в устройствах из клеток, взятых из клеток живой птицы.
Основатели стартапа сообщают, что на выходе получается продукт, полностью идентичный обычному по вкусу и текстуре.
ИД "СФЕРА"
.png)
