Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
26 апреля 2013 437

В Казахстан завозят свинину под видом говядины

Китай – великая держава с многомиллионным населением. Эта страна обеспечила весь мир подделками как высокого, так и низкого качества. Как оказалось, китайцы научились создавать копии не только одежды и техники, но еще и продуктов питания.

Одной из обманутых стран оказался Казахстан. Здесь большой популярностью пользуется говядина, чем и решили воспользоваться. Проверка показала, что поставляемая из Китая говядина является свининой. Как же такое может быть? Все очень просто. Эксперты объясняют, что достаточно подержать тушу свиньи в говяжьем растворе из специально разработанного концентрата пару часов, после чего свинину невозможно отличить от говядины ни по виду, ни по вкусу.

«Также нам известно, что из Китая завозят искусственные яйца - там нет ничего натурального, кроме желатина, да и тот с добавлением свиного жира. Эти яйца невозможно отличить от натуральных, лишь цена на них ниже. Понятно, что такой товар на границе невозможно проверить: по документам все правильно - везут говядину и натуральные яйца. Вряд ли ветврачи без специальной лаборатории в состоянии докопаться до истинного происхождения продукта» - сказал представитель Ассоциации «Халал индустрия Казахстана» Гулжазир Нуралбаев, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба