Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
5 февраля 2013 368

В Казахстане будут производить ягнятину для европейского рынка

В Западном Казахстане будет построен завод по изготовлению свежеохлажденной ягнятины в вакуумной упаковке. Соответствующее соглашение АО «КазАгроФинанс» подписало с итальянской компанией «Ровани» и ТОО «Батыс Марка Ламб». Производительность предприятия составит более 5 тысяч тонн свежеохлажденной ягнятины в год. Продукция будет поставляться на внутренний рынок и идти на экспорт. 

Итальянская компания возьмет на себя поставку оборудования для убоя животных. Предполагается, что оно обеспечит полную и безотходную переработку, обвалку, жиловку и упаковку мяса. Из мясных отходов здесь будет выпускаться мясокостная мука, технический жир, шкуры для дальнейшего использования в промышленном производстве. В дальнейшем комплекс может быть укомплектован линией линии для производства конины. На вспомогательных мощностях будет организована переработка внутренностей для дальнейшего их использования в колбасном производстве, для производства паштетов.

Как отметил генеральный директор компании «Ровани», при условии соблюдения европейских норм убоя животных иностранная компания готова закупать мясо ягнят в вакуумной упаковке по международному прайсу.

 

Источник: agropages.ru
 

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
kemin
Space
morris-associates.com
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»