Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
5 февраля 2013 413

В Казахстане будут производить ягнятину для европейского рынка

В Западном Казахстане будет построен завод по изготовлению свежеохлажденной ягнятины в вакуумной упаковке. Соответствующее соглашение АО «КазАгроФинанс» подписало с итальянской компанией «Ровани» и ТОО «Батыс Марка Ламб». Производительность предприятия составит более 5 тысяч тонн свежеохлажденной ягнятины в год. Продукция будет поставляться на внутренний рынок и идти на экспорт. 

Итальянская компания возьмет на себя поставку оборудования для убоя животных. Предполагается, что оно обеспечит полную и безотходную переработку, обвалку, жиловку и упаковку мяса. Из мясных отходов здесь будет выпускаться мясокостная мука, технический жир, шкуры для дальнейшего использования в промышленном производстве. В дальнейшем комплекс может быть укомплектован линией линии для производства конины. На вспомогательных мощностях будет организована переработка внутренностей для дальнейшего их использования в колбасном производстве, для производства паштетов.

Как отметил генеральный директор компании «Ровани», при условии соблюдения европейских норм убоя животных иностранная компания готова закупать мясо ягнят в вакуумной упаковке по международному прайсу.

 

Источник: agropages.ru
 

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба