Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 сентября 2015 671

В Хабаровске открылся международный гастрономический форум

На I этапе команды будут готовить обед состоящий из 3 блюд за 90 минут.

По правилам конкурса, должны использоваться дальневосточные продукты: рыба, морепродукты, а также дикоросы и грибы.

Участники получат так называемые «черные ящики» с одинаковыми продуктами. За 90 минут они должны приготовить горячее блюдо с гарниром, а также десерт в ресторанной подаче.

Команда-победитель поедет на Всероссийский чемпионат «Шеф-а-ля-Рюсс», который должен пройти в 2016 году в Москве.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»