Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
22 сентября 2015 915

В Хабаровске открылся международный гастрономический форум

На I этапе команды будут готовить обед состоящий из 3 блюд за 90 минут.

По правилам конкурса, должны использоваться дальневосточные продукты: рыба, морепродукты, а также дикоросы и грибы.

Участники получат так называемые «черные ящики» с одинаковыми продуктами. За 90 минут они должны приготовить горячее блюдо с гарниром, а также десерт в ресторанной подаче.

Команда-победитель поедет на Всероссийский чемпионат «Шеф-а-ля-Рюсс», который должен пройти в 2016 году в Москве.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
productsafety.ru
aromadon.ru
polyclip.com
gosarom.ssnab.store
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры.
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба