Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
1 апреля 2013 515

В Китае говядину делают из свинины

В Китае научились не только копировать одежду, технику и другие предметы популярных брендов, но еще и еду.

Жители страны потеряли доверие к продуктам отечественного производства. Это связано с многочисленными пищевыми скандалами. Пожалуй, самым громким стал инцидент в 2008 году, когда сотни детей отравились токсичным молоком. Сейчас назревает новый скандал, который может стать критичным для китайских производителей.

Участились случаи подделки говядины. Например, на рынке в Ханчжоу из восьми образцов продуктов, якобы из говядины, в пяти обнаружена свинина. Все дело в том, что говяжье мясо ценится китайцами намного больше, но и стоит в два раза дороже, поэтому многие производители научились подделывать мясо не только по виду, но и по вкусу.

Люди беспокоятся за свое здоровье и не случайно. Если раньше процесс подделки был достаточно простым и безопасным, то сейчас появились новые технологии с использованием химических веществ.  Эксперты предупреждают, что длительное употребление такого фальшивого мяса может вызвать интоксикацию организма и онкологические заболевания, сообщает foodcontrol.ru.

На прошлой неделе в Китае начало работу новое подразделение, которое займется контролем пищевой продукции. Правительство надеется сократить число случаев, когда причиняется вред здоровью людей до минимума.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
aromadon.ru
Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2018»
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба