Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
5 мая 2014 880

В кондитерской «Джули» нашли плесень и кишечные палочки

В Прикамье суд закрыл кондитерскую фирму ООО «Джули». По информации краевого Роспотребнадзора, в результате проверки продукции компании специалистами была обнаружена кишечная палочка.

Суммарно ведомство выявило порядка 10 нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Сотрудники данного предприятия игнорировали установленные нормы стерилизации, обработки, а также хранения продуктов. В результате исследования кондитерских изделий «Джули» были выявлены плесень, дрожжи и прочие микроорганизмы.

Производство тортов было остановлено на 90 дней до устранения всех выявленных нарушений. В отношении менеджмента этого предприятия были составлены административные протоколы.

 

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»