Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
5 мая 2014 933

В кондитерской «Джули» нашли плесень и кишечные палочки

В Прикамье суд закрыл кондитерскую фирму ООО «Джули». По информации краевого Роспотребнадзора, в результате проверки продукции компании специалистами была обнаружена кишечная палочка.

Суммарно ведомство выявило порядка 10 нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Сотрудники данного предприятия игнорировали установленные нормы стерилизации, обработки, а также хранения продуктов. В результате исследования кондитерских изделий «Джули» были выявлены плесень, дрожжи и прочие микроорганизмы.

Производство тортов было остановлено на 90 дней до устранения всех выявленных нарушений. В отношении менеджмента этого предприятия были составлены административные протоколы.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба