Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
5 мая 2014 966

В кондитерской «Джули» нашли плесень и кишечные палочки

В Прикамье суд закрыл кондитерскую фирму ООО «Джули». По информации краевого Роспотребнадзора, в результате проверки продукции компании специалистами была обнаружена кишечная палочка.

Суммарно ведомство выявило порядка 10 нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Сотрудники данного предприятия игнорировали установленные нормы стерилизации, обработки, а также хранения продуктов. В результате исследования кондитерских изделий «Джули» были выявлены плесень, дрожжи и прочие микроорганизмы.

Производство тортов было остановлено на 90 дней до устранения всех выявленных нарушений. В отношении менеджмента этого предприятия были составлены административные протоколы.

 

ИД "СФЕРА"

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба