В ходе внеплановой проверки Роспотребнадзором, из-за жалоб покупателей, "Дома еды" в Костроме были обнаружены многочисленные санитарные и ветеринарные нарушения.
Мясо хранилось прямо на полу морозильной камеры, без соответсвующей маркировки и клейм. Кроме того, само состояние цеха оставляло желать лучшего. С потолка сыпалась краска, температура цеха не соответствовала норме изготовления и хранения продуктов, отсутствовали моющие средства. На администрацию цеха выписали два протокола с общей суммой штрафа до 300 тысяч рублей, точный размер которого установят в суде.
ИД "СФЕРА"