На Агропромышленном форуме Сибири обсуждались перспективы развития рыбного хозяйства Красноярского края, сообщает ИА "Светич".
Местную рыбу добывают до 230 рыбохозяйственных предприятий. В основном продукция реализуется на внутреннем рынке региона.
В Красноярском крае хотят заняться выращиванием товарной рыбы (сейчас рыбоводы выращивают не более 2,5 тыс. тонн). Уже сегодня, как отметили участники форума, можно производить до 7 тыс. тонн товарной рыбы.
На севере региона, в Игарке, планируется построить модульный цех по переработке рыбы и мяса северного оленя. Его проектная мощность - до 500 кг продукции в сутки.
ИД "СФЕРА"
Фото: iapress-line.ru