В Зауралье состоялось заседание комиссии по вопросам качества пищевых продуктов. Представители регионального управления Роспотребнадзора подчеркнули, что недостаток витаминов отрицательно сказывается на здоровье зауральцев. В ведомстве уверены: местным жителям необходимо употреблять обогащенные пищевые продукты.
В Курганской области уже выпускается хлеб и хлебобулочные изделия, обогащенные йодированной солью, отрубями, ламинарией, горчичным порошком и витаминами. "Молоко Зауралья" выпускает витаминизированное молоко и молоко с йод-казеином. К выпуску хлеба с йод-казеином хотят вернуться и на предприятии "Хлебокомбинат №1".
ИД "СФЕРА"