Курганская область славится своей давней традицией разведения птицы, а традиции нужно поддерживать и укреплять.
В связи с этим власти области вынесли предложение о строительстве предприятия по производству мяса индейки, которое, помимо своих полезных свойств и нежного вкуса, имеет огромный спрос.
Такая идея властям Курганской области пришла неспроста. Ситуация на рынке мяса индейки обстоит таким образом, что темпы российского производства не успевают удовлетворять потребности населения, поэтому около 450 тысяч тонн мяса ввозится из заграницы. На территории области располагается одно из крупнейших гусеводческих хозяйств в России, поэтому власти уверены, что справятся с задачей развития нового направления. На предприятии они планируют выпускать около 33 тыс. тонн мяса индейки в год. Предложение пока находится на рассмотрении в Москве, сообщает myaso-portal.ru.
ИД «СФЕРА»
.png)
