120 кг мясной продукции были задержаны сотрудниками ГИБДД ОМВД России по Хомутовскому району.
-На задержанной продукции, подконтрольной госветнадзору, отсутствовали видимые признаки проведения ветсанэкспертизы и клеймения. Водитель задержанного груза не представил ветеринарные сопроводительные документы, - рассказали в Россельхознадзоре по Орловской и Курской областям.
Пробы, взятые с продукции для исследования, показали наличие в продукции стафилококка (S. aureus), а также бактерий группы кишечной палочки (колиформы) и превышение КМАФАнМ.
В результате, сало, грудинку и колбасу признали некачественной и опасной, а после, отправили на техническую утилизацию.
ИД "СФЕРА"