Специалисты из Луганского национального университета обзавелись несколькими патентами на зерновые и пшенично-ржаные изделия, в состав которых входят черноморские мидии и рапаны.
Главная черта такого хлеба в его способностях выводить из организма человека все радионуклиды, повышать гемоглобин и значительно улучшать переваривание пищи.
В ближайшем времени в регионе начнется производство хлебобулочной продукции. Изделия будут готовиться из цельного зерна пшеницы в соотношении муки и зерна 20% на 80%.
Клиническая экспертиза, на базе Национального научного центра радиационной медицины, уже полностью подтвердила лечебно-профилактические свойства данного хлеба.
В текущее время специалистами ведется поиск производителей хлеба с мидиями и рапанами.
ИД "СФЕРА"
.png)
