Компания исследует новые возможности для внедрения экологически безопасной упаковки: для этого компания провела в Санкт-Петербурге пилотный проект по отказу от пластиковой крышечки для Макфлурри.
Вместо нее предприятия быстрого обслуживания предлагали посетителям мороженое в удлиненных стаканах со складывающимися картонными лепестками. Основываясь на комментариях, полученных по итогам теста, компания планирует внести в конструкцию упаковки ряд доработок, необходимых для дальнейшего развития проекта. Благодаря данному нововведению в будущем компания сможет сократить использование пластика в России на 70 тонн в год.
В России Макдоналдс стал первой сетью предприятий общественного питания, которая реализовала раздельный сбор отходов в залах предприятий сети и начала отправлять полезные фракции на переработку. Совместно с партнерами компания нашла способ перерабатывать бумажные стаканчики с тонким слоем полиэтиленового покрытия внутри, которые ранее считались непригодными для переработки.
В 2021 году пилотный проект планируется расширить до 40 предприятий, в 2022 году их количество достигнет 90, а к 2025 году Макдоналдс намерен ввести раздельный сбор отходов во всех предприятиях сети в России при наличии инфраструктуры по переработке.
Источник: пресс-релиз компании
.png)
