Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
25 марта 2013 297

В молочной продукции магаданской фермы найдены бактерии

В ходе проверки одного из местных фермерских хозяйств Магадана ветеринарной службой был выявлен ряд жесточайших нарушений.

В кисломолочном напитке «Снежок» содержались бактерии группы кишечной палочки, в ряженке – дрожжи, а в сырках – дрожжи и плесень.

«Все эти пробы были предоставлены в рамках производственного контроля самим производителем. Выявление несоответствия продукции Техническому регламенту по таким важным показателям, как микробиологический и бактериологический, позволяет своевременно принимать соответствующие меры – продукция на стол потребителей не попадет» - сказала директор лаборатории Ирина Асеева, сообщает severdv.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»