Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
15 января 2013 399

В Норильске вновь обнаружено мясо, заражённое трихинеллёзом

В октябре 2012 в инфекционное отделение норильской больницы попали 25 человек с диагнозом трихинеллёз. Среди них пятеро детей. 39-летняя женщина скончалась.

В Норильск вылетели представители минздрава, эпидемиологи, инфекционисты, представители Роспотребнадзора и сотрудники краевой ветеринарной службы. Оказалось, что источником заражения стали мясо и сало свинины, которые все норильчане покупали на местном рынке.

То, что трихинеллёз может вернуться, в Норильске догадывались, но не предполагали, что это случится так скоро. После октябрьского инцидента деятельность фермы приостановили, а против её хозяина возбудили уголовное дело. Прошло два месяца. Ферма снова заработала, а бизнесмен попытался продать свиней. Не удалось. Не пропустила ветеринарная экспертиза.

"При ветсанэкспертизе выявлено, что три туши поражены трихинеллёзом. Вначале делали полностью ветсанэкспертизу туш, затем метод компрессионной трихиноскопии. Заболевание подтвердилось", — пояснила ветеринарный врач КГКУ "Норильский отдел ветеринарии" Татьяна Кузьмичёва.

Если в мясе обнаруживается трихинеллёз, варить или жарить его бесполезно. Всю партию уничтожили.

"В настоящее время ведётся предварительное следствие по ранее возбуждённому уголовному делу, также по данному факту были допрошены в качестве свидетелей лица, которые именно обнаружили данное заболевание. И в рамках этого дела приобщили материалы к уголовному делу", — сообщил руководитель следственного отдела по г.Норильску следственного управления следственного комитета РФ по Красноярскому краю Александр Поломко.

По словам специалистов, Норильский промышленный район очень благоприятен для распространения трихинеллёза. Переносчики опасных паразитов — грызуны. Это и обитатели тундры, и городские крысы. На животноводческих фермах они живут на правах хозяев. В настоящее время деятельность свинофермы снова приостановлена.

Поделиться

III международная конференция «МИРОВАЯ СОЯ – КОРМА»
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
CPM Europe
gearef.ru
logosltd.ru
A and D
Polyclip
pag.company
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»