Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
14 июля 2015 511

В Новосибирске создан Центр продовольственной безопасности

На базе Новосибирского государственного университета появился Исследовательский центр продовольственной безопасности. Его научным руководителем стала специалист в области генетики пшеницы, доктор биологических наук Елена Хлесткина. Она работает в новосибирском Институте цитологии и генетики.

Центр будет определять первичное биологическое происхождение пищевых продуктов, разрабатывать технологии по выявлению фальсифицированных продуктов, развивать новые методы "умной генетики" для получения новых сортов пшеницы и прочих культурных растений.

ИД "СФЕРА"

Фото: rybkovskaya.ru

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»