В первой половине мая в Экспертную ветеринарную лабораторию Омского референтного центра Россельхознадзора, входящую в состав Омского Биокластера, поступило 87 образцов. С ними проведено почти 300 испытаний.
Специалисты выявили 10 случаев несоответствия нормативной документации. В 4-х образцах сырого коровьего молока оказалась превышена общая бактериальная обсемененность. В твороге, сливочном масле и пастеризованном молоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В двух образцах почвы превышен индекс БГКП, а в одном образце почвы - индекс энтерококков.
ИД «Сфера»
.png)
