Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
30 марта 2016 440

В Петербурге пройдет конференция "Современный хлебозавод: ингредиенты, оборудование, технологии"

14-15 апреля в Санкт-Петербурге состоится Международная конференция «Современный хлебозавод: ингредиенты, оборудование, технологии». Ее организаторами являются издательский дом «СФЕРА» и университет ИТМО. Мероприятие проходит при поддержке Комитета Госдумы по аграрным вопросам, «Опоры России», «Справедливой России» и «Российской Гильдии Пекарей и Кондитеров».

Конференция соберет более 200 участников со всех регионов России и СНГ. Они обсудят, можно ли применять фуражное зерно в хлебопекарном производстве, как удержать цены на готовый продукт, как конкурировать с крупными хлебопекарными предприятиями, что делать с нереализованной хлебобулочной продукцией и другие актуальные вопросы.

Среди докладчиков - директор Санкт-Петербургского филиала ФГБНУ НИИ хлебопекарной промышленности Лиина Кузнецова, зав. отделом генетических ресурсов овса, ржи, ячменя Всероссийского Института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова Игорь Лоскутов, профессор кафедры профилактической медицины и охраны здоровья СЗГМУ им. И.И. Мечникова Минздрава России Людмила Белова и другие эксперты.

Программа конференции здесь.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
space.fr
ipackima.com
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба