Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
1 августа 2013 678

В Польше могут перестать производить кошерное мясо

Европа столкнулась с проблемой снижения потребления говядины, поэтому многим производителям пришлось искать альтернативу.

Польша, например, решила начать производство по стандартам кашрута, чтобы увеличить экспорт в Израиль и арабские страны на Ближнем Востоке, и тем самым компенсировать потери на европейском рынке. Всего Польша экспортирует 90% своей говядины, и на данный момент треть из общего объема производится по кошерным или халяльным стандартам.

Сейчас кошерная мясная промышленность страны находится под ударом. Польское правительство решило запретить убой скота без предварительного оглушения, объяснив это чрезмерной жестокостью. Новый закон вызвал волнения среди еврейских групп во всем мире, которые утверждают, что запрет кошерного убоя является нарушением свободы вероисповедания, сообщает myaso-portal.ru.

Производители надеются, что правительство отзовет свой запрет, но вероятность такого поворота событий крайне мала.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба