В популярных молочных сосисках выявлены антибиотики

Роскачество проверило сосиски сорта "молочные", которые продаются в российских магазинах и пользуются спросом у населения, сообщает РБК.

Выявлено массовое несоответствие действующему ГОСТу. В половине из 30-ти рассмотренных торговых марок оказались не рекомендуемые для такого сорта сосисок ингредиенты - мясо птицы, каррагинан или соя.

Специалистов, в частности, не удовлетворила продукция фирм "Ближние горки", "Черкизово", "Мясное производство "Ремит", "Натуральные продукты "Малаховский", "Велком", "Атяшево", "Рублевский", "Владимирский стандарт", "Дмитрогорский продукт", "Мясницкий ряд", "Мясная история", "Губернская мясная компания", а также Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики им. К.Ю.Афанасьева и Балахоновского мясокомбината. 

В 16-ти образцах присутствовали антибиотики. В 13-ти из них найдены только следы. При этом "Мясницкий ряд", "Владимирский стандарт" и "Рублевский" нарушили обязательные требования.

Соя обнаружена в продукции под двумя торговыми марками, при этом в молочных сосисках "Губернская мясная компания" она не указана в составе. 

ИД "Сфера"