Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
27 марта 2013 1766

В прошлом году в Великобритании Cryptosporidium заразилось 300 человек

Служба здравоохранения Великобритании сообщила, что в мае 2012 года около 300 человек в Англии и Шотландии заразились Cryptosporidium.

Криптоспоридии (лат. cryptosporidium) — род простейших, одноклеточных организмов, вызывающих заболевания желудочно-кишечного тракта человека. Криптоспоридии являются облигатными внутриклеточными паразитами, инфицирующими микроворсинки щёточной каёмки слизистых оболочек пищеварительного тракта и дыхательных путей животных и человека.

Говоря об источнике заражения, специалисты склоняются к упакованным салатам, которые и содержали эти бактерии, но торговая сеть не указывается. К счастью, вспышка длилась не долго, больные были госпитализированы вовремя и до летальных исходов не дошло.

«Наиболее вероятный из выявленных источников инфекции — нарезной листовой салат, продаваемый через одну из крупных сетей супермаркетов страны» - сказано в докладе службы, сообщает foodcontrol.ru.

 

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба