Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
21 декабря 2015 400

В России лишь 20% майонеза соответствует стандартам качества

У 80% популярных российских марок майонеза выявлено несоответствие стандартам качества. Таковы результаты исследования "Роскачества", пишут "Известия".

Было исследовано 27 образцов майонеза "Провансаль", имеющего жирность 67%. В 13-ти марках производители уменьшали реальную жирность продукта.

В стандарты уложились лишь шесть образцов. Майонезы "Ряба", "Скит", "Букет", "Слобода", Mr. Ricco получили маркировку знака качества. Кроме того, майонез "Новосибирский провансаль" исследуется на локализацию производства.

ИД "СФЕРА"

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»