Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
10 марта 2016 597

В России может появиться производство овечьего сыра

Одно из фермерских хозяйств Калининградской области намерено начать выпуск сыра из овечьего молока в промышленных масштабах, пишут местные СМИ.

Глава хозяйства Джаттай Тасалиев сообщил журналистам, что в России такой продукт не производится, его делают лишь в Абхазии, и лишь для внутреннего рынка. Между тем, сыр из овечьего молока очень полезный и вкусный, если соблюдать процедуру его производства.

По словам Тасалиева, для приготовления сыра необходимо молоко специальной породы овец – остфризской. В настоящее время у него в хозяйстве 70 овец этой породы, однако фермер намерен приобрести еще около сотни.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»