Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
10 марта 2016 682

В России может появиться производство овечьего сыра

Одно из фермерских хозяйств Калининградской области намерено начать выпуск сыра из овечьего молока в промышленных масштабах, пишут местные СМИ.

Глава хозяйства Джаттай Тасалиев сообщил журналистам, что в России такой продукт не производится, его делают лишь в Абхазии, и лишь для внутреннего рынка. Между тем, сыр из овечьего молока очень полезный и вкусный, если соблюдать процедуру его производства.

По словам Тасалиева, для приготовления сыра необходимо молоко специальной породы овец – остфризской. В настоящее время у него в хозяйстве 70 овец этой породы, однако фермер намерен приобрести еще около сотни.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

Популярные за день
Популярные за месяц
marel
anugafoodtec
100ing.ru
ipackima.com
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
III Международная конференция «РЫБА-2018»
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Технологии. Корма. Ветеринария.
СФЕРА: Рыба