Новости
phct-agro.ru
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
10 марта 2016 635

В России может появиться производство овечьего сыра

Одно из фермерских хозяйств Калининградской области намерено начать выпуск сыра из овечьего молока в промышленных масштабах, пишут местные СМИ.

Глава хозяйства Джаттай Тасалиев сообщил журналистам, что в России такой продукт не производится, его делают лишь в Абхазии, и лишь для внутреннего рынка. Между тем, сыр из овечьего молока очень полезный и вкусный, если соблюдать процедуру его производства.

По словам Тасалиева, для приготовления сыра необходимо молоко специальной породы овец – остфризской. В настоящее время у него в хозяйстве 70 овец этой породы, однако фермер намерен приобрести еще около сотни.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

vikan.com
Популярные за день
Популярные за месяц
marel
aandd.ru
polyclip.com
logosltd.ru
Мессе Дюссельдорф
Facebook
Вконтакте
guan-yu.net
АльянсУпак
kgwetter.de
andritz.com
Вторая Международная конференция «Масложировая Индустрия»
ВНИИ мясной промышленности
Каталог компаний
Партнеры
СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба