Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
10 марта 2016 748

В России может появиться производство овечьего сыра

Одно из фермерских хозяйств Калининградской области намерено начать выпуск сыра из овечьего молока в промышленных масштабах, пишут местные СМИ.

Глава хозяйства Джаттай Тасалиев сообщил журналистам, что в России такой продукт не производится, его делают лишь в Абхазии, и лишь для внутреннего рынка. Между тем, сыр из овечьего молока очень полезный и вкусный, если соблюдать процедуру его производства.

По словам Тасалиева, для приготовления сыра необходимо молоко специальной породы овец – остфризской. В настоящее время у него в хозяйстве 70 овец этой породы, однако фермер намерен приобрести еще около сотни.

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба