В 2018 году в России ожидается рекордный рост импорта пальмового масла, сообщил на конференции «ДеЛаваль» гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.
По его мнению, борьба с «пальмой» - это неверный подход для решения проблем отечественной молочной отрасли, информирует The DairyNews. Эксперт уверен: правильнее дать потребителям понимание того, что они едят, какую именно продукцию покупают в магазине.
Рылько привел данные, что в текущем году объем ввоза пальмового масла в РФ составит примерно 921 тыс. т (+14% к 2017 г.). Он добавил, что весь прирост, конечно же, не уйдет в молочную отрасль.
.png)
