Новости
Pro Sweet 2017
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
8 февраля 2016 501

В России ожидается рост цен на хлеб

Производители и эксперты прогнозируют рост цен на хлеб в Российской Федерации в 2016 г. Его стоимость может вырасти на 15%, полагают производители. А представители розничной торговли дают прогноз в 5%. В Минсельхозе считают, что предпосылок для роста стоимости хлеба нет, пишет ТАСС.

По оценкам Ассоциации хлебопеков Санкт-Петербурга, в 2015 г. рост издержек в отрасли составил 15%. Настолько же, по словам производителей, должна подорожать продукция.

В Институте конъюнктуры аграрного рынка прогнозируют: потребительская цена на хлеб в текущем году может увеличиться на 10%.

Российская Гильдия пекарей и кондитеров ожидает, что цены рост цен для покупателей составит 8-15%.

Андрей Карпов, председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, говорит, что цены на хлеб или останутся на прежнем уровне, или они поднимутся на 5% за год.

Основные драйверы роста цен - подорожание сырья и увеличение стоимости импортного оборудования. Другие причины - рост курса доллара и цен на услуги естественных монополий.

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «РЫБА 2017» Технологии рыбопереработки и аквакультуры
Популярные за день
Популярные за месяц
CPM Europe
Ваш технолог
logosltd.ru
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»