Личный кабинет

В России растет производство баранины

В России наблюдается устойчивый рост производства баранины. С января по октябрь этого года прирост составил 9% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года.

В октябре этого года производство баранины в стране превысило 538 тонны. Из них более 511 пришлось на парную и охлажденную баранину, еще около 27 тыс. тонн - на замороженную. Этот показатель на 1,5% меньше, чем в сентябре, но 1,7% больше, чем в октябре прошлого года. 

В целом же за десять месяцев уходящего года по сравнению с тем же периодом 2015 года производство баранины в фермерских хозяйствах РФ выросло на 9%. 

С января 2014 года максимальный объем производства этого вида мяса пришелся на ноябрь. Тогда в России было произведено 800 тыс.тонн баранины.  Минимальный результат был достигнут в январе этого года - 369,6 тыс. тонн. 

ИД "СФЕРА"

Новости

События и выставки к посещению

modern-bakery.ru