За первый месяц текущего года в России увеличилось производство мясной продукции, соков, молока и гречневой крупы, при этом выпуск колбасных изделий, подсолнечного масла и сыров, наоборот, уменьшился, заявляет Росстат.
В частности, в январе производство мяса животных (с учетом субпродуктов) в целом по стране составило 179 тысяч тонн. Это на 12,2% больше, чем в январе прошлого года. Мяса домашней птицы произведено 390 тысяч тонн, прирост составил 4,6%.
Кроме того, в стране произведено 118 млн условных банок сока. Это на 16,3% больше, чем за аналогичный период 2015 года. Производство гречневой крупы выросло на 12,6%, составив 28,4 тысячи тонн. Жидкого обработанного молока изготовлено 462 тысячи тонн, прирост – 2,9%.
По данным Росстата, производство колбас снизилось на 8,8% до 112 тысяч тонн. Подсолнечного масла произведено 352 тысячи тонн (уменьшилось на 2,1%), а сыров и сырных продуктов – 42,3 тысячи тонн (уменьшение на 0,9%). Также на 2,8% уменьшился выпуск пшеничной и пшенично-ржаной муки – ее выпущено 619 тысяч тонн.
ИД «СФЕРА»
