Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
27 ноября 2013 369

В России сокращается объем рынка карамели

Карамель – второй по популярности сахаристый кондитерский продукт, после изделий, содержащих какао (шоколад, шоколадные конфеты и т. п.).

В последние два года отечественное производство карамели сокращалось на 3-5% в год, снижение объемов производства отмечалось также в 2008 и 2009 годах. Многие российские производители отказываются от производства карамели, так как ее себестоимость высока, а потребителями эта сладость рассматривается как дешевый продукт.

Российский рынок преимущественно наполнен продукцией иностранных компаний – большая доля всех продаж приходится на четыре международные компании: Chupa Chups, Mars, Cadbury и Perfetti Van Melle. Отечественные представители в десятку самых крупных производителей не входят.

Большинство экспертов сходится на одном: российский рынок карамели требует изменений, касающихся как модернизации производства, расширении ассортимента и разработки новой продукции, так и активной работы над продвижением.

 

Узнать больше о производстве карамели в России вы можете узнать из нашей статьи «Российский рынок карамели»

ИД «СФЕРА»

Подпишитесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми узнавать самые важные новости о пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Поделиться

pontis-consulting.ru
Популярные за день
Популярные за месяц
marel.com
aromadon.ru
polyclip.com
ipackima.com
databadge.net VIV
Facebook
Вконтакте
ekokom.com
atl-ltd
Каталог компаний
Партнеры

©2018 Портал Sfera.fm
Все права защищены.

Свежие новости «с полей», актуальная аналитика и публикации ведущих экспертов дают уникальную возможность взглянуть на отрасль, как на единое целое. Журналы Издательского Дома СФЕРА предоставляют важнейшую бизнес-информацию руководителям всех значимых пищевых производств России и по праву считаются одними из наиболее авторитетных печатных изданий в пищевой промышленности.

СФЕРА: Мясная промышленность
СФЕРА: Молочная промышленность
СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность
СФЕРА: Птицепром
СФЕРА: Рыба