Новости
Читаемое
Партнеры
Загрузка...
Все новости
13 ноября 2013 478

В российских магазинах станет меньше рыбы

Исследуя нынешнюю ситуацию на российском рынке, эксперты сделали заключение, что в следующем году на прилавках станет меньше мойвы, пикши и сельди.

Также эксперты готовят покупателей к росту цен, так как из-за сокращения объемов рыбы образуется дефицит. Сложная ситуация сложилась с мойвой, в некоторых странах власти даже вынуждены  устанавливать минимальный уровень вылова, либо вовсе приостанавливать его, так как популяция этой рыбы стремительно сокращается, причем не только за счет «богатого» промысла, а потому что мойва является самым главным продуктом питания для китов, морской птицы и т.д.

«С биологической точки зрения было бы обоснованно увеличение квот на треску и в том числе для сохранения запасов мойвы», - сказал ведущий научный сотрудник Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) Владимир Борисов.

«Последние 5 лет рыбный рынок России стабильно рос. Российские рыбаки прибавили за это время к среднегодовым выловам более миллиона тонн рыбы. Показатели этого года также выше предыдущего. Однако уже в следующем году прогнозируется сокращение промысла, и период может оказаться неблагоприятным для рыбного рынка. Например, в Дальневосточном бассейне сокращаются общедопустимые уловы (ОДУ) водных биоресурсов в объеме 85 тысяч тонн, в том в числе по минтаю - на 2,9 процента. Снижен ОДУ на тихоокеанскую сельдь на 8,9 процента - до 357 тысячи тонн и атлантическую сельдь на 33 процента - до 53 тысяч тонн, на пикшу с 200 тысяч тонн до 178 тысяч тонн», - сказал председатель Общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев.

 

ИД «СФЕРА»

Поделиться

Международная конференция «МЕЛЬКОМБИНАТ 2017»
Популярные за день
Популярные за месяц
Вторая Международная конференция «МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
100ing.ru
kemin
logosltd.ru
выставка Sudback
Мессе Дюссельдорф
goldenautumn.moscow
Facebook
Вконтакте
АльянсУпак
Каталог компаний
Партнеры
Журнал
«Мясная Сфера»
Журнал
«Молочная Сфера»
Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера»
Журнал
«Птицепром»
Журнал
«Рыбная Сфера»